Mes: julio 2016

7 buenas prácticas para que su proceso de producción sea más efectivo

En la actualidad, la industria de la manufactura por procesos se enfrenta a diversos retos que van desde el conocimiento de su mercado hasta la creación de sus productos, agregando la distribución, así que ¿qué tan preparado se siente para que su empresa afronte estos y otros desafíos? La gestión y control de las fórmulas …

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Custom Ingredients Inc.

Nuestro cliente Custom Ingredients, Inc. tenía un reto más allá de la personalización de sus productos saborizantes para diferentes industrias, como alimentos y suplementos alimenticios: buscaba el cumplimiento de objetivos de servicios y normativas de su industria, así como mantener la credibilidad y confianza de sus clientes. Solían valerse de Excel como herramienta para la …

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Ciclo de producción: Rastreabilidad (Trazabilidad)

Este es el noveno artículo dentro de una serie titulada “Ciclo de producción”. Aquí puede leer la octava entrada “Gestión de Almacenes”. Originalmente, la trazabilidad o rastreabilidad proviene de la necesidad de las industrias productoras de alimentos y fármacos para cumplir con regulaciones de organismos como FDA que solicita dar informes de la procedencia de …

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